Mein Name ist Irmgard Zehetner und wohne in Scheibbs, einer netten, kleinen Stadt in Österreich. Ich bin verheiratet und Mutter einer 20-jährigen Tochter, die für den technischen Teil unseres Koch-Blogs zuständig ist.

Warum mache ich diesen Blog?
Da ich berufstätig bin und Kochen schon immer ein kreativer Ausgleich zu meinem Arbeitsleben war, kam ich auf die Idee, meine Rezepte zu digitalisieren. Eine Leidenschaft von mir ist es, immer wieder Neues auszuprobieren. Da ich jedoch meistens die neuen Rezepturen wieder vergaß,  war das aufschreiben in Form dieses Blogs die beste Lösung für meine Rezeptesammlung.

Eine weitere große Liebe sind Kräuter. Ich besuche derzeit diverse Kurse, um mein Wissen, rund um die Kräuter, zu vertiefen. Mir ist sehr wichtig, mein gelerntes Wissen, an euch weiterzugeben. Meine Oma hat in meiner Kindheit noch vieles über Kräuter gewusst, meine Mutter leider schon um einiges weniger und  für mich ist es sehr, sehr wichtig, mir dieses Wissen anzueignen und weiterzugeben.

Auch ein Grund für das Erstellen des Blogs ist, der Umgang mit dem Internet und diverse Computeranwendungen. Da ich schon 47 Jahre bin, hatte ich schon gewisse Berührungsängste, aber ich habe mir inzwischen schon sehr viel Computerwissen aneignen können.

Mein Blog ist inzwischen zu meinem allerliebsten Hobby geworden und macht richtig viel Spaß.

Wenn ihr meine Rezepte gut findet, dann würde ich mich sehr freuen, wenn ihr mir ein Kommentar oder ein Gefällt mir gebt und uns auf unserer Facebook-Seite besucht.